photo Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Le 14/09/2025

Voici le programme : - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien va vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance conviviale, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales - Réaliser la plonge du restaurant - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine - Entretenir son poste de travail et les outils de travail - Entretenir les équipements du restaurant et de la cuisine et des annexes - Participer à la production culinaire (épluchage, préparations préliminaires poissons, lavage des salades etc...) - Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves - Trier les déchets Profil recherché - Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté - Esprit d'équipe - Sens de la discipline - Rigueur et autonomie LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE. - Accès gratuit à la salle de sport de la résidence - Panier repas - 2 jours de repos hebdomadaires - Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50% - Mutuelle Alan Rejoignez notre équipe !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD à pourvoir d'avril à fin septembre. Au sein d 'un établissement qui propose une cuisine traditionnelle , vous effectuerez la plonge de la batterie et viendrez en renfort sur la préparation des entrées et des desserts. Vous possédez de ce fait quelques notions de cuisine pour effectuer le montage des assiettes. 40 couverts par jour, travail en journée avec 2 jours de repos consécutifs par semaine. Débutant motivé, expérience appréciée.

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Avec expérience attestation de formation /certificat d'aptitude au métier d'ASH sachant utiliser les outils mécanisés. De préférence titulaire d'une attestation de formation /certificat d'aptitude au métier d'ASH Son rôle consiste à ce qu'en permanence les locaux de l'établissement et l'environnement immédiat des usagers et des professionnels se caractérise par une hygiène réelle et vérifiable des locaux, des réfectoires, des espaces communs, des espaces individuels et du linge. La polyvalence est réelle puisqu'un AEQ peut avoir à intervenir aussi bien sur l'aide en cuisine, la remise en température des repas, la réalisation des mixés, le service, le débarrassage, la plonge, le rangement vaisselle, ou bien sur le Tri, le lavage, le Séchage, le pliage, le repassage ; la mise à disposition du linge. La polyvalence entre les services : Hôtelier/Restauration, Blanchisserie/buanderie et cuisine suppose une connaissance des techniques de nettoyage et d'entretien du linge, l'utilisation de la mono brosse et de l'auto laveuse, l'utilisation du matériel de l'office de remise en température et de la plonge, une connaissance de la méthode HACCP, l'utilisation du matériel de blanchisserie/buanderie,[...]

photo La Nuit de la Tomate

La Nuit de la Tomate

Vie locale, Artisanat, Patrimoine - Culture

Fuveau 13710

Le 16/08/2025

Pour cette nouvelle édition, l'office de tourisme de Fuveau conviera des producteurs et artisans locaux avec des légumes de saison, et tout pour accommoder et accompagner et présenter la tomate. Des animations pour petits et grands. Programme 2025 (à venir) . Edition 2025 : * Trois balades guidées du village par Secrets d'Ici sur inscription auprès de l'OT. * Un concours de cuisine sur le thème "La tomate dans tous ses états" limité à 12 inscrits. * Démonstration de sculpture sur légumes (sous réserve) * Ambiance musicale assurée par le groupe Camissa Trio

photo Visite guidée en anglais de la bastide du Jas de Bouffan

Visite guidée en anglais de la bastide du Jas de Bouffan

Exposition

Aix-en-Provence 13090

Du 28/06/2025 au 02/11/2025

À travers le parc et les salles de la bastide du Jas de Bouffan, la visite aborde l’histoire de ce lieu du XVIIIe siècle à nos jours. Lieu de résidence de la famille Cezanne de 1859 à 1899, cette demeure a abrité les débuts de l’œuvre de Paul Cezanne et l’empreinte de sa continuelle recherche artistique. Le parcours présente des pièces de vies telles que la cuisine et la salle à manger. Le grand salon est également révélé et mis en valeur grâce à un système de projections. Il est le témoin et le vestige de la première production picturale de Paul Cezanne et de la naissance de l’Art moderne. Dans les étages, la visite permet de contempler la chambre dite de « Léda » et le premier atelier du maître aixois installé sous les combles. ➜ Visite d’1h avec 15 min de prise en charge du groupe et de cheminement + 45 min de commentaire. Réservations uniquement à l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence : auprès des conseillers en séjour ou en ligne sur le site web de l'Office de Tourisme.

photo Visite approfondie en français de la bastide du Jas de Bouffan

Visite approfondie en français de la bastide du Jas de Bouffan

Exposition

Aix-en-Provence 13090

Du 28/06/2025 au 02/11/2025

Cette visite d’une 1h45 permet de parcourir de manière approfondie le parc et les salles de la bastide du Jas de Bouffan. La visite aborde l’histoire de ce lieu du XVIIIe siècle à nos jours. Lieu de résidence de la famille Cezanne de 1859 à 1899, cette demeure a abrité les débuts de l’œuvre de Paul Cezanne et l’empreinte de sa continuelle recherche artistique. Le parcours présente des pièces de vies telles que la cuisine et la salle à manger. Le grand salon est également révélé et mis en valeur grâce à un système de projections. Il est le témoin et le vestige de la première production picturale de Paul Cezanne et de la naissance de l’Art moderne. Dans les étages, la visite permet de contempler la chambre dite de « Léda » et le premier atelier du maître aixois installé sous les combles. ➜ Visite d’1h45 avec 15 min de prise en charge du groupe et cheminement + 1h30 de commentaire Réservations uniquement à l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence : auprès des conseillers en séjour ou en ligne sur le site web de l'Office de Tourisme.

photo Visite guidée en français de la bastide du Jas de Bouffan

Visite guidée en français de la bastide du Jas de Bouffan

Exposition

Aix-en-Provence 13090

Du 28/06/2025 au 02/11/2025

A travers le parc et les salles de la bastide du Jas de Bouffan, la visite aborde l’histoire de ce lieu du XVIIIe siècle à nos jours. Lieu de résidence de la famille Cezanne de 1859 à 1899, cette demeure a abrité les débuts de l’œuvre de Paul Cezanne et l’empreinte de sa continuelle recherche artistique. Le parcours présente des pièces de vies telles que la cuisine et la salle à manger. Le grand salon est également révélé et mis en valeur grâce à un système de projections. Il est le témoin et le vestige de la première production picturale de Paul Cezanne et de la naissance de l’Art moderne. Dans les étages, la visite permet de contempler la chambre dite de « Léda » et le premier atelier du maître aixois installé sous les combles. ➜ Visite d’1h avec 15 min de prise en charge du groupe et de cheminement + 45 min de commentaire. ️ Réservations uniquement à l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence : auprès des conseillers en séjour ou en ligne sur le site web de l'Office de Tourisme.

photo Chargé / Chargée de recouvrement de créances

Chargé / Chargée de recouvrement de créances

Emploi Marketing - Communication - Publicité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Créée en 2009, evenementielpourtous.com est la marketplace qui met en relation les meilleurs professionnels de l'événementiel avec leurs clients, qu'ils soient particuliers ou professionnels. Ce qui nous rend unique ? Accompagner nos entreprises partenaires au-delà d'une simple mise en relation en leur proposant un outil de gestion performant, des formations commerciales et en leur assurant une visibilité sur les réseaux sociaux. Nous offrons également aux utilisateurs un choix personnalisé de 5 professionnels, les plus adaptés à leur projet et leur budget. Les Missions : Votre rôle ? Être l'acteur essentiel du développement de nos activités en soutenant à la fois les équipes commerciales et le dirigeant de l'entreprise sur deux axes majeurs. 1. Gestion de la facturation client (80%) Suivre l'encaissement des factures Effectuer les relances préventives avant et après l'échéance de paiement Veiller à préserver la relation client et l'image de l'entreprise Informer en continu le dirigeant sur l'avancement de la facturation 2. Accueil et support client (20%) Assurer l'accueil téléphonique et physique des clients Traiter les demandes d'information par mail Transmettre[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du DITEP SAINT YVES situé à Aix en Provence, nous recherchons un ou une professionnel(le). Vous intervenez au sein du DITEP (Dispositif intégré des Instituts Thérapeutiques, Éducatifs et Pédagogiques) Saint Yves qui prend en charge des enfants âgés de 6 à 14 ans qui manifestent des troubles du comportement et de la conduite avec passages à l'acte. Vos principales missions sont les suivantes : Vous accompagnez au quotidien des enfants âgés de 4 à 18 ans qui manifestent des troubles du comportement et de la conduite. - Participer au nettoyage, à la propreté de l'unité de vie quotidienne pour laquelle le professionnel est en charge - Participation à la vie du groupe de l'unité - Participer au nettoyage à la propreté des locaux du DITEP - Préparation du linge des enfants, préparation de repas - Nettoyage du linge de l'ensemble du groupe (draps, torchons, serviettes) - Nettoyage de la lingerie, des machines et de la buanderie - Préparation du couvert, réception et aide au service du repas - Préparation du petit déjeuner - Préparation aux transferts avec l'équipe - Participation à certaines activités éducatives avec un professionnel - Utilisation[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

APPEL INTERIM Recrute pour son client une ou un Employé / Employée de restauration collective H/F Vous avez une première expérience en restauration, en cuisine et en plonge. Vous aurez pour missions : - Aide à la Préparation de la production culinaire. - Nettoyage des locaux / de l'espace de restauration - Plonge batterie / vaisselle Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage Vous rencontrerez l'employeur le 25 avril prochain lors du Forum Recrutement à Rians. Venir avec plusieurs CV à jour.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel classé monument historique située dans le 8ème arrondissement de Marseille, bien desservi par les transports en commun, renforce son équipe et recrute un/une employé/employée polyvalent/polyvalente qui sera en charge du service petit-déjeuner, de la salle. Vous serez en poste du Lundi au Vendredi de 7h00 à 14h00, vous êtes en charge de la gestion de la salle, de la préparation du petit-déjeuner. Des responsabilités vous seront attribuées: gestion des activités des femmes de chambres, gestion et réception du linge de maison, gestion des stocks service petit-déjeuner, tenir en état en propreté son espace de travail. Vous devez être titulaire des normes HACCP et avoir une expérience confirmée en qualité de commis/commise de cuisine

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe exceptionnelle. - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. - Présenter les menus et recommander des plats, des boissons et des accompagnements en fonction des préférences et des besoins des clients. - Prendre les commandes de manière précise et efficace et les transmettre à la cuisine. - Assurer un service professionnel et attentif tout au long du repas. - Veiller à ce que les tables soient préparées de manière appropriée avant l'arrivée des clients. - Nettoyer et entretenir les espaces de salle à manger pour assurer un environnement propre et accueillant. Nous offrons un environnement de travail stimulant, une équipe dynamique et des opportunités de développement professionnel. Si vous êtes prêt(e) à vous investir dans une aventure passionnante, n'hésitez pas à postuler.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour un restaurant situé sur la place du forum un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration H/F. Vos missions : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) du restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - des missions complémentaires peuvent vous être confiées (et sera évoqué durant l'entretien avec l'employeur) Les heures supplémentaires sont payées (système de pointage).

photo Barista

Barista

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

BARISTA COLUMBUS CAFE La mission essentielle : proposer un accueil et un service de qualité a nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de fréquenter le plus souvent possible notre point de vente. Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits...) : - Préparation et ouverture du point de vente, - Mise en place éventuelle de la terrasse, - Accueil, information et assistance auprès de la clientèle (vente additionnelle et suggestive), - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de Consommation, - Rangement et nettoyage des réserves, - Réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson « Columbus »(spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (Autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC (dates limites de consommation) quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie constatée, - Vente de produits dérivés lies à l'activité (cafés, tasses a café, thés, etc.), - Encaissements - Entretien des différents équipements et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rejoignez l'expérience Mongelli en tant que Serveuse / Serveur. Plusieurs postes sont à pourvoir. Ouverture du restaurant le 26 Mai 2025. Votre rôle En tant que serveuse / serveur, vous êtes l'âme du restaurant. Vous créez une expérience unique en accueillant chaque client avec le sourire et en les guidant dans la découverte de nos pizzas, élaborées avec amour selon un savoir-faire transmis de génération en génération. Vos missions : Accueillir chaque client avec enthousiasme et leur offrir un vrai moment de plaisir. Présenter la carte avec passion et conseiller sur les associations de saveurs. Prendre les commandes avec attention et s'assurer que chaque plat est servi dans les meilleures conditions. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service et les fidéliser en personnalisant l'échange. Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et augmenter le panier moyen avec des suggestions adaptées. Maintenir la salle impeccable et contribuer à l'ambiance chaleureuse qui fait la réputation de Mongelli. Ce que nous recherchons Pas besoin d'être un expert en restauration, nous recherchons avant tout des personnalités. Si vous avez : Une vraie[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes responsable de la plonge de la vaisselle et de la batterie. Vous serez également amenée(e) à aider en cuisine Plein Temps en CDI Horaire : Mardi - Mercredi - Jeudi : Service du Midi Vendredi et Samedi : Service Midi et Soir Repos Dimanche et Lundi Salaire net : 1600 euros Poste à pourvoir dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

SERVEURS(SES) (H/F) en apprentissage. Notre établissement, renommé, situé sur le port de Marseille, recherche pour compléter son équipe de salle, des personnels professionnels pour une cuisine traditionnelle. Vos missions: - Répondre de manière détaillée aux questions (à propos de la composition des mets et pour éviter toutes éventuelles allergies alimentaires). - Suggérer des plats selon les demandes - Proposer des produits additionnels - Prendre les commandes en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant. - Servir plats et boissons

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Gardanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Entreprise familiale cuisinant des produits frais au sein de collectivités, nous nous développons et avons besoin de renforcer notre équipe ! Nous travaillons sur le quart Sud-Est de la France, dans des Ecoles, EHPAD, foyers, cliniques, restaurants d'entreprise. Nous avons à cœur de satisfaire nos convives grâce au travail de nos Chefs et Cuisiniers issus de la restauration traditionnelle. Nous recherchons aujourd'hui un Responsable de Restaurants collectifs pour étoffer notre équipe. Le candidat idéal possédera des compétences en gestion d'équipe, organisation, relation client et budgétisation. Apporteur de solution, vous avez également un bon contact avec les équipes et les clients. Vos missions, entre autres, seront de : - Superviser et coordonner les activités des équipes - Assurer la planification des interventions et la gestion des plannings - Garantir la qualité des prestations fournies aux clients - Participer au recrutement et à la formation du personnel - Assurer le suivi budgétaire Voiture, ordinateur et téléphone fournis

photo Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Bien-être

Martigues 13500

Le 29/10/2025

Voici le programme. - Accueil des participants à la ferme. - Visite pédagogique de la ferme : balade dans les milieux naturels et semi-naturels entourant les champs maraîchers et fruitiers de la ferme familiale. - Explications sur la permaculture. - Atelier découpe d’une courge et atelier cuisine. - Goûter préparé avec les produits de la ferme. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

photo Foire gourmande à Saint-Rémy-de-Provence

Foire gourmande à Saint-Rémy-de-Provence

Repas - Dégustation, Culte et religion, Foire - Salon

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 23/11/2025

Bienvenue à la Foire Gourmande de Saint-Rémy-de-Provence ! Découvrez des produits du terroir : partagez des dégustations de spécialités locales et régionales dans une ambiance conviviale. Rencontrez des artisans et producteurs : Dégustez les saveurs de notre région. Assistez à des ateliers culinaires et apprenez les secrets de la cuisine provençale. Le tout dans une ambiance gourmande : Pour les petits et les grands épicuriens.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons pour notre restaurant associatif, avec une véritable culture traditionnelle pour ce restaurant collectif un employé polyvalent de restauration H/F, pour un remplacement d'arrêt maladie. Vous travaillerez tous les jours de 18h00 à 00h00. Vous serez amené-e à faire des préparations froides et chaudes, de l'assemblage, de la plonge et du nettoyage, en équipe. Une connaissance des normes HACCP est souhaitée, ainsi que bonne humeur et dynamisme ! Bonne humeur et maîtrise de l'HACCP attendus ! Type d'emploi : Temps partiel, CDD Rémunération : 11.88€ par heure Nombre d'heures : Avantages : Restaurant d'entreprise Horaires : Disponible le week-end Travail en journée Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Domaine Culinaire: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : Temps plein, CDD, Indépendant / freelance Durée du contrat : 14 jours Rémunération : à partir de 11,88€ par heure Avantages : Restaurant d'entreprise Horaires : Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

photo Sortie botanique - La flore méditerranéenne et ses usages

Sortie botanique - La flore méditerranéenne et ses usages

Vauvenargues 13126

Du 29/05/2021 au 12/06/2021

Vous apprendrez à identifier au minimum une douzaine de plantes et arbres de différents milieux. Nous parlerons également de leurs propriétés médicinales, de leurs usages anciens ou récents, en cuisine, ébénisterie, phytothérapie, etc. Ce format est recommandé aux curieux qui souhaitent élargir leurs connaissances sur les plantes méditerranéennes, leur histoire et leurs usages. Il ne s'agit pas d'une sortie uniquement dédiée aux plantes médicinales ou comestibles, mais à toutes celles qui ont quelque chose à raconter. RDV au parking du cimetière de Vauvenargues

photo Fête de l'environnement

Fête de l'environnement

Mas-Blanc-des-Alpilles 13103

Le 05/06/2021

Matinée de l'Environnement, de l'alimentation locale et durable. Activités proposées autour des circuits courts sur notre territoire, la valorisation et le recyclage des déchets de cuisine, la fabrication de produits d'entretien écologique et les enjeux d'une consommation saine et locale. Atelier recyclage des emballages Collecte et tri des déchets Atelier réduction de la consommation : fabrication éponge et liquide vaisselle Atelier réduction des transports : découverte agriculture locale et produits locaux Atelier recyclage des déchets de cuisine : - en compost - en nourriture en cuisine ou pour poule cochons -sur le compostage - sur le rappel du tri des déchets

photo Les dîners insolites dans les Bouches-du-Rhône

Les dîners insolites dans les Bouches-du-Rhône

Patrimoine - Culture

Marseille 13000

Du 01/07/2021 au 29/07/2021

Cette année encore, ils vont débrouiller l’horizon provençal en s’attachant à l’histoire et au vivant, en dénichant au cœur de quelques-uns des grands totems du département la part de féérie du territoire. Vivre et manger avec la terre, de ville en village, d’olivier en olivier, de cyprès en cyprès, le long du Rhône et de la Durance, au bord de la Méditerranée. 20 chefs balayant le grand spectre de la cuisine d’aujourd’hui, du cabanon au restaurant étoilé vont proposer avec le meilleur des produits d’ici une photographie de la vivacité culinaire provençale contemporaine. Chacun à sa façon interrogera aussi bien le paysage que les petites et les grandes histoires des lieux que la table traversera. Cette année les dîners accueillent également l’Afrique pour commencer leur voyage, sur la digue du large, soulignant encore et toujours que la cuisine d’ici ne se vit que dans son dialogue avec l’ailleurs. 17 lieux, rarement accessibles, voire même interdits pour certains, résolument insolites vous dévoileront, à travers une immersion inédite, la Provence comme vous ne pensiez pas la connaître. Découvrez le programme : Vendredi 02 juillet - Georgiana Viou - Digue du Large -[...]

photo Dîner live music au Frelon d'Or

Dîner live music au Frelon d'Or

Jazz - Blues, Musique

Fuveau 13710

Du 09/09/2021 au 28/10/2021

Cet été nous vous proposons nos dîner musicaux tous les jeudis soir avec des artistes de jazz, de blues, de soul ou de musiques du monde. En parfaite harmonie avec la cuisine du chef Rodrigo Augusto Silva. Au programme - Le 10 juin : Fafa Carioca vous fera rêver des plages brésiliennes avec sa douce Bossa Nova - Le 17 juin : Kimsar vous interprétera du New Folk avec des reprises et des compositions, au chant, guitare et flûte. - Le 24 juin : Chris Daniel et sa guitare feront sonner le rock folk des 70's et également des morceaux de son nouvel album. - Le 1er juillet : A l'occasion de la Fête des Terrasses, le Bonaventur Trio fera swinguer le frelon d'or avec son jazz manouche. - Le 15 juillet : Fafa Carioca et sa suave Bossa Nova.

photo Fête de la Nature

Fête de la Nature

Pour enfants, Nature - Environnement

Fuveau 13710

Le 04/07/2021

-Des animations autour de la biodiversité et de l’énergie : balade pour découvrir la flore urbaine, démonstration de cuisine avec un four solaire, fabrication de nichoirs pour les chauves-souris, conférence énergie renouvelable, ... -Des jeux et sensibilisation pour le jeune public : bombes à graines, roue de la nature, des contes, ... -Des actions sociales et solidaires, en faveur de l’environnement : une gratiferia, un repair café, présentation du mode de déplacement à vélo,... Et bien d'autres encore... Un programme complet sera prochainement dévoilé.

photo Fête de l'amande et de l'amandier

Fête de l'amande et de l'amandier

Alleins 13980

Le 25/09/2021

La manifestation met en valeur l'amandier, ses fruits et les produits dérivés ainsi que des produits régionaux et artisanaux. Elle est organisée sur la place du village. Des animations gratuites sont proposées en marge des exposants : - animations pédagogiques, - ateliers de cuisine et artistiques pour les enfants - ateliers " bien-être " pour les adultes - concours de cassage d'amandes.. La Fête est ouverte au public le samedi de 10h à 19h. Programme détaillé : au cœur du village, place de la République et dans l'Amandaie A partir de 10h Présence d'artisans locaux et du terroir Exposition variétés d'amandes Exposition d'artistes Atelier pour enfants d'arts plastiques Atelier cuisine et beauté Concours de cassage manuel d'amande Défilé de vieux tracteurs Midi restauration sur place et restaurants

photo Les Fest'Inn

Les Fest'Inn

Musique

Lançon-Provence 13680

Du 15/07/2021 au 17/07/2021

: Treize restaurants éphémères ou food trucks qui feront la part belle à une cuisine savoureuse et parfumée, aux différentes saveurs du monde : asiatiques, mexicaines, orientales… mais aussi plus traditionnelle avec pizzas, burgers, moules frites, salades, encornets farcis etc… sans oublier les douceurs sucrés (churros, pâtisseries orientales; crêpes, glaces,...) ainsi qu'une buvette. A chaque soirée son groupe de musique : Au programme ce vendredi soir : Le groupe et ses ambiances musiques « live » : Rock’n’roll des sixties, pop des seventies, musiques celtiques, musique country, disco, funk, blues. Le bonheur est sur scène. Et pour samedi soir retrouvez pour une cure de soleil, de bonne humeur et de rythme caliente. Fiesta Camacho et son univers musical espagnol-gipsy est là pour vous. Les enfants auront aussi leurs plaisirs (structure gonflable, manège, pêche aux canards). ̀ œ ! Comptant sur chacun pour veiller au respect des consignes sanitaires

photo 1 Domaine 1 chef - Pique-nique de Chef au Domaine viticole du Loup Bleu

1 Domaine 1 chef - Pique-nique de Chef au Domaine viticole du Loup Bleu

Puyloubier 13114

Du 15/07/2021 au 05/08/2021

Soirées Pique-Nique de Chef au Domaine viticole Le Loup Bleu : - Le 15 juillet avec le Chef René Bergès, 1er Chef étoilé d’Aix-en-Provence - Le 5 août avec le Chef Felipe Licandro, prodige de la cuisine méridionale Une balade dans les vignes, une visite de la cave et une dégustation de vin accompagné d’un repas minutieusement préparés par des Chefs de renom Chaque repas préparé est en accord avec les vins proposés. Au cours de cette soirée, les vignerons vous proposeront deux verres de dégustation pour accompagner le repas. Ces rencontres hebdomadaires autour du vin et de la gastronomie sont un réel moment d’échange et de convivialité à partager en couple, entre amis ou en famille ! Le panier repas comprenant : ● une entrée ● un plat ● un fromage local ● un dessert ● 2 verres de vin du domaine. Possibilité d’acheter le vin en bouteille. Pain et eau fournis. Découvrez le menu détaillé sur le site https://www.1domaine1chef.com A partir de 18h30 pour une visite de la vigne et de la cave, à 20h, diner assis de chef. Durée : 4h environ

photo 1 DOMAINE 1 CHEF - Soirée pique-nique de Chef au Domaine viticole des Masques

1 DOMAINE 1 CHEF - Soirée pique-nique de Chef au Domaine viticole des Masques

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Antonin-sur-Bayon 13100

Du 15/07/2021 au 19/08/2021

1 Domaine 1 Chef, organisé par LDC Communication, vous invite à découvrir des soirées dans des domaines viticoles pour découvrir la gastronomie provençale : 15 juillet : ​Soirée pique-nique de Chef avec Felipe Licandro, prodige de la cuisine méridionale 19 août : ​Soirée pique-nique de Chef avec René Bergès, 1er Chef étoilé d'Aix-en-Provence. Découvrez le menu détaillé sur le site https://www.1domaine1chef.com Au programme: une balade dans les vignes, une visite de la cave une dégustation de vin accompagné d’un repas minutieusement préparés par des Chefs de renom. Chaque repas préparé est en accord avec les vins proposés. Au cours de cette soirée, les vignerons vous proposeront deux verres de dégustation pour accompagner le repas. Le panier repas comprend : une entrée un plat un fromage local un dessert pain et eau fournis 2 verres de vin du domaine. Possibilité d’acheter le vin en bouteille. Ces rencontres hebdomadaires autour du vin et de la gastronomie sont un réel moment d’échange et de convivialité à partager en couple, entre amis ou en famille !

photo La semaine des livres

La semaine des livres

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat

Aix-en-Provence 13090

Du 06/10/2021 au 12/10/2021

Comme chaque année la semaine des livres se déroulera 4 rue Villars. Outre la vente des livres à petit prix dont les thématiques sont variées (romans, histoire, théologie, psychologie, lettres, sociologie, arts, cuisine, polars, classique, enfants etc…) A noter, la présence respective de Pierre Vasarely, Ingrid Brunstein ,ainsi que deux libraires d’Aix-en-Provence lors de trois conférences prévues les 7, 11 et 12 octobre à 18h. Une animation enfants, contes lus avec projection d’images, aura lieu le 6 octobre à 15h au temple.

photo 3ème édition de Cibo di Strada

3ème édition de Cibo di Strada

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues

La Ciotat 13600

Du 02/09/2021 au 05/09/2021

Sous les projecteurs, comme d’habitude, la nourriture de rue : des plats simples, à partager en compagnie et à déguster en se promenant dans les rues colorées de la ville provençale de La Ciotat. Pour s’immerger totalement dans l’atmosphère méditerranéenne, il y aura une douzaine de food trucks avec des spécialités italiennes (mais aussi provençales) qui offriront aux passants toutes sortes de délices : des olives ascolane à la pizza, des légumes grillés aux cannoli siciliens, sans oublier les mets les plus originaux comme les mafaldine au pesto et à la brousse, les casarecce au pastis, ou la socca, galette à la provençale. Pour animer l’événement, trois shows culinaires seront proposés par le chef italien Michel Basaldella (chef du restaurant Le Grand Puech, à Mimet) qui valorisera la cuisine italo-provençale en créant des recettes spéciales comme la soupe au pistou, la sarde à la vénitienne (lors des éditions précédentes, il avait par exemple préparé un risotto à la bouillabaisse). Les notes de musique jazz du Trio Boffelli résonneront sur toute la place Évariste Gras, en alternance avec un DJ Set. Sans oublier la bataille des pizzas le concours qui offrira aux gagnants[...]

photo Mademoiselle Julie

Mademoiselle Julie

Aix-en-Provence 13090

Le 18/09/2021

La compagnie Haut les crânes affiche la couleur : garder la tête haute, jouer pour nourrir la pensée et l’imaginaire. Sa conviction est la suivante : la culture et l’éducation sont des nécessités premières de l’humanité et doivent être accessibles à tous. C’est aussi un jeu de mots avec "l’olécrâne", cet os du coude indispensable pour tendre la main à l’autre. Mademoiselle Julie, August Strindberg. Traduction : L. Calame, F. Chattot, M. Langhoff, P. Macasdar, N. Rudnitzky, M. Schambacher – Actes Sud Papiers. Le soir des festivités de la Saint-Jean, Mademoiselle Julie, fille de comte, se rend en cuisine pour se mêler aux domestiques. Julie veut s’amuser, Julie veut danser. À ce petit jeu douteux, Jean accepte de se livrer, non sans arrière pensée. Tous deux, elle, la femme, l’aristocrate ; lui, l’homme, le domestique, rêvent d’émancipation. Mais s’affranchir de sa condition sociale est loin d’être dépourvu de risque. Sous le regard de Kristin, cuisinière et fiancée de Jean, le badinage va tourner à la lutte de pouvoir. La lutte des classes et la guerre des sexes vont tragiquement faire rage. ● Mise en scène : Franck Libert ● Avec Wilma Levy, Alice Thalamy et[...]

photo Spectacle jeune public : Super Ego

Spectacle jeune public : Super Ego

Pour enfants

Istres 13800

Le 17/12/2021

Du haut de son immeuble, Ego, jeune cachalot, ob-serve le monde, sa ville, son quartier. Il se rêve en super héros volant au secours des âmes esseulées (SuperEgo). Mais les éclats de voix de ses parents, Merlin le requin et Marlène la baleine, se disputant dans la cuisine (C’est qui qui?), le ramènent à une réalité plus quotidienne. Il en vient à se poser la question fondamentale : peut-on changer les gens, le monde et, plus encore, cette triste habitude qu’a son chien molo d’avoir envie d’uriner tous les cinq minutes (Mon chien a une cystite) ?

photo Les synergies créatives

Les synergies créatives

Atelier

Aix-en-Provence 13090

Le 19/09/2021

De quoi s’agit-il ? Une journée d'ateliers créatifs proposés par des créateurs locaux qui utilisent des produits de la nature environnante (fleurs, cire végétale, fruits et légumes, feuilles...). Chaque atelier est relié à un autre par un élément (un déchet de l'un qui devient une ressource pour l'autre ou le produit de l'un qui compose l'autre). Au programme : fabrication de savon naturel, de teintures naturelles, de boissons fermentées, de Bee's wraps (emballage à base de cire d’abeille), cuisine végétale, plantes sauvages comestibles, Land Art, yoga... Et surtout, rencontres, échanges, partage, convivialité et découvertes ! Un repas partagé composé de vos propres confections et de celles de bénévoles (dont vous pouvez faire partie) vous sera proposé en milieu de journée. Événement ouvert à tous ! On vous attend nombreux !

photo Journées du Patrimoine au Musée Urgonia

Journées du Patrimoine au Musée Urgonia

Patrimoine - Culture, Visite guidée

Orgon 13660

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Samedi 18 Septembre : 10h : Visite contée. Tout public. De 10h à 12h. Inscription : Médiathèque. Lieu de rendez-vous : Musée Urgonia. 13h : Fabrique ton dinosaure en argile. 6 ans et plus. De 13h à16h. Inscription et rdv : Musée Urgonia. 15h : Fabrique ton dinosaure en mousse. 3-5 ans. De 15h à 16h. Inscription et rdv : Musée Urgonia. 18h : La pratique du pèlerinage au Moyen-Age en Provence. Adultes. De 18h à 19h. Inscription et rdv : Médiathèque. Dimanche 19 Septembre : 10h : Visite historique du village d'Orgon. Tout public. De 10h à 12h. Inscription et rdv : Musée Urgonia. 14h : La cuisine à Rome. Décrypte les recettes des romains. 10 ans et plus. De 14h à 16h. Inscription et rdv : Musée Urgonia.

photo Bourse aux Livres

Bourse aux Livres

Lecture - Conte - Poésie

Sausset-les-Pins 13960

Le 16/10/2021

A la salle des Arts de Sausset les Pins sa troisième FOIRE AU LIVRES. Cette manifestation s’inscrit dans le cadre des journées de l’environnement organisées par la municipalité de Sausset les Pins et de la volonté du Lions Club de la Côte Bleue de proposer un accès à tous à la lecture. Des centaines de livres d’occasion de 50 centimes d’euro pour les livres de poche à 2 euros seront proposés à la vente. Des romans d’auteurs, des livres d’aventures, des romans policiers, des livres pour la jeunesse, des livres à thème, cuisine, jardinage …… Après les boîtes à livres installées à Sausset les Pins, à Carry le Rouet et à Ensues La Redonne le Lions Club de la Côte Bleue se donne l’opportunité avec sa Foire aux Livres de mener une action culturelle valorisante. Les bénéfices de cette action seront reversés à l’association « Un toit pour mes parents » qui accueille les parents des enfants hospitalisés. Les traitements sont souvent lourds pour ces enfants. Ils ont besoin de la présence des parents pour une surveillance permanente, des petits soins fréquents, un confort psychologique, le risque d’aggravation brutale étant toujours possible. Alors venez avec vos amis[...]

photo Autophagies - Éva Doumbia & Gauz

Autophagies - Éva Doumbia & Gauz

Spectacle

Marseille 13000

Du 08/10/2021 au 09/10/2021

Histoires de bananes, riz, tomates, cacahuètes, palmiers. Et puis des fruits, du sucre, du chocolat. Dès l’entrée en salle, le spectateur sent bien que quelque chose est différent. Aux disciplines traditionnelles s’en ajoute une qui fait souvent l’unanimité : la cuisine. Aux côtés d’un chef-comédien qui s’affaire, un musicien, deux comédiennes qui dansent, un danseur qui joue et pourquoi pas une maîtresse de cérémonie conduisent notre imaginaire dans un lieu entre l’Afrique, l’Asie, l’Amérique et l’Europe, un lieu où tous les ingrédients s’unissent pour célébrer une grande fête sensorielle. Pourtant, avec ce spectacle conçu comme "une eucharistie documentaire et didactique", Éva Doumbia, metteuse en scène et autrice et Gauz, auteur proposent de manière parallèle de s’interroger sur la dimension politique des nourritures. Interprètes : Alexandre Bella Ola, Bamoussa Diomande, Éva Doumbia, Lionel Élian, Angelica-Kiyomi Tisseyre, Olga Mouak Avec la participation de Fargass Assandé Textes : Eva Doumbia, Gauz Mise en scène : Eva Doumbia Cuisine : Alexandre Bella Ola Musique : Lionel Elian Chorégraphie : Massidi Adiatou Lumière : Stéphane Babi Aubert Costumes et scénographie[...]

photo Hector et son trésor

Hector et son trésor

Spectacle, Spectacle musical, Musique

Marseille 13000

Du 30/09/2021 au 07/10/2021

Hector part en quête de son trésor. Dans toute la maison il cherche. Dans la cuisine, dans la salle de bain, le salon, l'entrée, le grenier, sa chambre, le jardin... Zut, flûte, crotte ! Nom d'une fleur de carottes ! Il n'est pas là du tout. Hector cherche partout partout. Il part en quête de son trésor en écoutant les bruits qui l'entourent. Après une longue quête et des oreilles bien affûtées, finira-t-il par le retrouver ? Mêlant violon, chansons à gestes ou interactives, danse, et objets, ce spectacle est musical, ludique et adapté aux tout petits. Spectacle musical (violon) Avec Stéphanie Joire Dès 1 an

photo La purée

La purée

Spectacle

Marseille 13000

Du 31/03/2022 au 01/04/2022

Pour elle, la gastronomie à toutes les sauces ! Marie n’aime pas cuisiner. Mais pour sa grand-mère, elle est prête à faire un effort. Elle est prête à faire… une purée. Heureusement qu’on lui avait offert cet étrange traité de Gastronomie ! Mais lorsque les Maîtres de la grande cuisine se présentent en chair et en os pour livrer leurs recettes, Marie réalise que faire une purée… ce n’est pas si simple. Drôle, absurde, une vraie plume, venez découvrir la nouvelle "pépite théâtrale" de Sophie Bonneau. Mise en scène : Mehdi Benabdelouhab Ecriture : Sophie Bonneau Avec : Lucia Izoird, David Baux Durée : 1h15

photo Pépé Bernique

Pépé Bernique

Spectacle, Théâtre, Pétanque

Marseille 13000

Le 07/11/2021

C’est le printemps. Le grand-père est dans son jardin. La petite fille l’observe, lui raconte sa journée, lui pose des questions. "T’étais comment quand t’étais petit ? Tu voulais faire quoi ?". Et lui, il se met à inventer des histoires, réelles, imaginées, incroyables, l’histoire d’un p’tit gars qui part à l’aventure... Pépé Bernique, c’est l’histoire des histoires qu’on raconte - au creux de l’oreille, autour d’une table, en se baladant… Ces histoires qui fondent et consolident. C’est l’histoire du temps qui passe, de la vie qui avance, des rides qui se creusent, des choses qui restent. Ça se passe, au bord de la mer, dans une cuisine, sur un terrain de pétanque, ça se passe ici. Jeu et manipulation : Agathe Halais & Marina Le Guennec Écriture : Marina Le Guennec Mise en scène collective Regards bienveillants en jeu et dramaturgie : Amalia Modica et Pierre Tual Création musicale : François Athimon Création lumière : Faustine Deville Construction : Alexandre Musset COLLECTIF LES BECS VERSEURS Théâtre d'objets dessinés - 50 min Dès 7 ans Dans le cadre du festival En Ribambelle !

photo Stirring the Pot : Le Grand Banquet

Stirring the Pot : Le Grand Banquet

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Le 26/08/2021

La veille du lancement du salon Art-o-rama, Emeka Ogboh artiste invité pour une carte blanche à l’occasion de la Saison Africa2020, vous invite à un dîner prenant la forme d’une performance culinaire dont la scénographie est conçue avec Marie-Josée Ordener et les Grandes Tables. Dans le cadre de son projet Stirring the Pot, proposition multi-sensorielle convoquant tous nos sens, c’est ici le goût qui est mis à l’honneur. Cet événement est le point d’orgue d’un programme culinaire se déployant sur la période estivale, Les Cuisines Africaines, une proposition itinérante conviant des chef·fe·s issu·e·s de différents pays africains et de la diaspora dans plusieurs villes de France. Emeka Ogboh et Georgiana Viou, deux personnalités respectivement originaires du Nigéria et du Bénin, sont en conversation depuis plusieurs mois pour concevoir ce moment expérimental à la rencontre de leurs deux cultures. Le feu étant un élément central de la cuisine de leurs pays, il sera au cœur de l’élaboration des menus et de la scénographie. Une proposition de Fræme et Les Grandes Tables

photo Le Grand Marché

Le Grand Marché

Artisanat, Marché

Marseille 13000

Le 28/06/2021

Dans le cadre de la saison Africa2020, le plateau des Cuisines Africaines s’installe au centre d’un grand marché de producteurs et d’artisans de bouche. À Marseille, les Cuisines Africaines sont vives et les produits qui la composent sont l’objet de ce grand marché rendu possible grâce au soutien du Fonds Epicurien. Pour cette saison consacrée à l’Afrique, le grand marché nous invite à découvrir la richesse des cuisines du continent entre patrimoine, création et enjeux alimentaires ! Liste des producteurs, des artisans de bouche et des propositions culinaire à déguster sur place en cours d’élaboration. Le plateau radio Par Radio Grenouille 88.8 fm Quelle est la place de la cuisine africaine dans le système alimentaire, au-delà de sa considération comme art de nécessité ? Quels mécanismes de créativité culinaire s’en dégagent ? Comment l’art réinvente-t-il l’expérience de dégustation et de valorisation de la création culinaire ? Ce plateau débat sur le thème "L’art et la cuisine - Valoriser la création africaine, culinaire et artistique" animé par le journaliste Soro Solo tentera d’analyser les interrelations entre chefs et artistes dans une perspective fondée[...]

photo Here Comes Africa

Here Comes Africa

Musique

Marseille 13000

Du 04/06/2021 au 11/07/2021

Here Comes Africa porte la parole et le geste pluriels de la création d’aujourd’hui en Afrique. Avec un programme d'exposition, cuisine, théâtre, danse, performances, cinéma, radio, concerts... pendant 5 semaines, la Friche est Quartier Général de la Saison Africa2020. L’artiste Emeka Ogboh offre, avec Fræme et Les grandes Tables - I.C.I, une proposition visuelle, sensorielle, gustative, musicale et politique qui se déploie dans de multiples espaces de la Friche : Stirring the Pot. Le festival des Rencontres à l’échelle et leur complicité de longue date avec la scène théâtrale et chorégraphique africaine proposent une immersion dans la scène actuelle conçue avec plusieurs festivals du continent africain. La Friche accueille également Les Cuisines Africaines, avec des chef·fe·s d’Afrique et de la diaspora : elles composent une expérience globale qui associe des découvertes culinaires, des démonstrations de chef·fe·s, des débats, des ateliers et un grand Marché. Le toit-terrasse offre un voyage dans les esthétiques et les influences du continent africain : résonnant de la programmation musicale éclectique d’Africa Fête, accueillant la cuisine de chef·fe·s, des installations[...]